青岛胶州海参礼品回收之秋季进补海参推荐菜品

  每天一道海参菜 秋季滋补给身体充电   

  海参又名刺身，在这个地球上已经生存了6亿年，算得上是最有历史感的保养品。海参肉质软嫩，营养丰富，是典型的高蛋白、低脂肪食物，滋味鲜美，与燕窝鲍鱼齐名，往往在节日餐桌上占据着“压轴”的角色。   

  经典葱烧海参   　　葱烧海参是从山东源起，以海参和大葱为主要原料，以上汤和多种调料佐味而成，这个做法的味道令人吃完不能忘怀。海参具有滋阴补肾的功效，而大葱则是温通阳气的养生蔬菜，两者搭配，是上乘的滋补菜。       

  小米海参粥   　　小米海参粥是一道常见的海参菜，用提前发泡好的海参和小米一起熬制，最好加入高汤调味，与普通的粥相比，小米海参粥的营养价值更高，味道更加鲜美，因为有了海参的加入，盛宴的“压轴”一定是它。更是产妇的最佳补品。       

  海参蛋羹   　　海参蛋羹是一道搭配方法非常多的家常菜，制作方法与普通蛋羹没有区别，重点是加入了海参，另外可以根据自己的喜好加入木耳、香菇或是乌鸡蛋等各种口味的辅料。这道菜可以达到美容养颜，促进发育增强免疫力等功效，是非常滋补的菜肴。       

  此外，海参还可以凉拌、炖汤，具备滋阴养血、调整免疫力、延缓衰老、提高记忆力、抗疲劳等多种功效，秋天身体极为容易疲乏，每天补上一道海参餐，当做是为身体加油。

青岛胶州海参礼品回收之购买新鲜海参怎样吃最好

   海参的营养价值很高，常吃可以提高人的免疫力，有益身体健康。海参和鲍鱼一样，分为新鲜海参和干海参，新鲜海参比较方便，味道也比较鲜美。直接生吃鲜海参。将鲜海参清洗后清除内脏，用沸水烫后切片，蘸芥末或醋等调料吃。

  这种吃法绝对简单，但是应该注意的是，如果没有加工好，海参容易发硬，不易咀嚼。

青岛胶州海参礼品回收之海参豆花的营养分析

  海参：海参不仅是珍贵的食品，也是名贵的药材。据《本草纲目拾遗》中记载：海参，味甘咸，补肾，益精髓，摄小便，壮阳疗痿，其性温补，足敌人参，故名海参。海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老，防止动脉硬化、糖尿病以及抗肿瘤等作用。   

  豆腐脑   豆腐脑营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。  

   豆腐为补益清热养生食品，常食之，可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。   

  牛肉：牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。   

青岛胶州海参礼品回收之检查海参的注意事项

   1．发制好的海参应尽快食用，不可长时间浸泡水中或长时间带水放置在冰箱保鲜室内。   

  2．如一次发制较多，不能够立刻吃完，应放置在冰箱的冷冻室内单冻后密封包装，需要时用温水浸泡即可食用。   

  3．海参泡发过程的使用用具须清洗干净，不能沾有油盐碱等其他生活调味品，油可使海参边缘溶化(俗话说的化皮)，盐使海参不易发透，碱会影响的海参的口感。     

  4．应当注意，海参的大小厚薄不一，故涨发的时间也不同。小而薄的海参涨发时间可短些，大而厚的海参涨发时间应长些。同样大小、同样厚薄、同样品种涨发时也有先发透的和后发透的，先发透的应先拣出来没发透的继续发透为止。     

  5．家庭初次泡发可参考以上事项，由于地区差异，及口味差异，及海参的大小品种差异，熟练后可因个人喜好掌握时间及方法.

青岛胶州海参礼品回收之海参豆花是哪个地方的菜

   没错！海参豆花属于鲁菜系。这道菜中海参香软，鱼丁鲜滑，豆花白嫩。豆花在咸鲜中见香辣甜味，色洁白中有黑、褐、绿相间，是一道可口的海鲜素菜。一起来学学怎么做吧。   

  海参豆花做法   主料：海参（水浸）150g、豆腐脑500g、辣椒8g、香菜7g、金针菇50g、金华火腿10g、酱油5g、豌豆淀粉5g、大葱20g、大蒜10g、姜20g、料酒10g、白砂糖5g、植物油25g、牛肉100g  。