品 名:茅台酒茅台酒香 型:酱香型五粮液股份有限公司位于金沙江和岷江交汇处,万里长江一城逗酒都地宜宾,是以五粮液系列酒生产为主业,塑胶加工,印务,包装,外贸,果酒,伏特加酒矿泉水,运输,饲料,养殖等相配套的,多元化的现代公司制企业集团。
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集团内也有很多有名的景观:全国高的企业形象雕塑——奋进塔,全国规模大的酒文化博览馆,气势恢宏的鹏程广场,厂内文化公园酒圣山鹏程广场的瓶楼,高66.8米,底部直径18米,为乃至大的瓶形建筑物,瓶楼两旁各衬一小瓶楼,呈品字形状。
已经申报为吉尼斯大实物。酒圣雕塑,位于酒圣山东面山脚下。为一美少女骑一雄师,待集积万物灵气,而酿成神州琼液。上海五粮液老酒回收真假五粮液的辨别假逗五粮液地商标印刷粗糙,逗五粮液地三个字笔划有断裂。印刷用油墨光洁度不好,整体色彩不饱满,不均匀,字体边缘模糊,毛糙。
再从酒瓶上看,真品玻璃系用高白料或普通白料制成,造型典雅,玻璃白净,透明,整体均匀精致无,无气泡,无褶皱,瓶上字体清晰端正。假酒酒瓶粗糙,有褶痕,气泡,瓶上的字也不清晰。逗五粮液地瓶盖子的接口外(即锁口)衔接的是否平整,光滑。五粮液瓶盖上是否有防伪标记,标记是否正规。
五粮液瓶盖采用金属扭断盖,色彩为金色,光洁度好,盖顶印制该厂厂徽图案,周围字体清晰端正,锁口平整光滑。瓶盖顶部有两项防伪措施:光刻,隐形喷码,从1994年1月1日起,在鼓形和晶质型五粮液瓶上使用暗喷。
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在紫外灯照射下,可见蓝色厂徽图案和逗W·L·Y地(五粮液汉语拼音缩写),整个图案色彩均匀,线条清晰,轮廓清楚,没有断裂。开启瓶盖时,用于沿箭头方向稍加拧动即可旋开,使用剪刀剪断撬开之必要。3五粮液酒瓶盖,图案,文字不端正,制作粗糙,使用铝材较薄,色彩暗淡,光洁度差。锁口工艺水平低,不平整光滑,甚至有的还有硬器挤压磕碰造成的凹痕迹。
鉴别这些假的盖可注意三个方面:假盖色泽发暗,光洁度差,盖身中部往往有一圈 出痕迹(用手摸可以感觉),盖上所印的字与塑料之间附着力很差,只要用指甲轻轻一刮,就会掉下来,瓶盖无法旋紧,可以不停地旋转。
酿制茅台酒的用水主要是赤水河的水,赤水河水质好,用这种入口微甜,无溶解杂质的水经过蒸馏酿出的酒特别甘美。故清代诗人曾有“集灵泉于一身,汇秀水东下”的咏句赞美赤水河。茅台镇还具有极特殊的自然环境和气候条件。
它位于贵州高原低点的盆地,海拔仅440米,远离高原气流,终日云雾密集。夏日持续35~39℃的高温期长达5个月,一年有大半时间笼罩在闷热,潮湿的雨雾之中。这种特殊气候,水质,土壤条件,对于酒料的发酵,熟化非常有利,同时也部分地对茅台酒中香气成分的微生物产生,精化,增减起了决定性的作用。
可以说,如果离开这里的特殊气候条件,酒中的有些香气成分就根本无法产生,酒的味道也就欠缺了。这就是为什么长期以来,茅台镇周围地区或全国部分酱香型酒的厂家极力茅台酒,而不得成功的道理。酱香型白酒是白酒中较为珍贵的一个大类,茅台酒是大曲酱香型酒的鼻祖,被誉为国酒,礼品酒,酒。
它具有酱香突出,幽雅细腻,酒体醇厚丰满,回味悠长,空杯留香持久的特点。其品质和独特风格是其他白酒无法比拟的。茅台酒的传统制作方法,只有在茅台镇这块方圆不大的地方去做,才能造出这精美绝伦的好酒。茅台酒厂区建于赤水河上游,水质好,硬度低,微量元素含量丰富,且无污染。