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 。　　销量方面，记者走访的7家经销商也只有3家称有一定程度的下滑，其余4家还称销量有一定程度的上升。崇州市爱民路酒行老板李建君告诉记者，近段时间五粮春简直，比往年同期了约50%。近来，记者走访了成都20多家中低档餐饮店，发现正在用酒的餐桌上30%是五粮春和五粮醇。 　　所以，我们应该实施白酒化战略，充分利用消费大国的市场地位，逐步参与到饮料酒市场规则的构建和完善工作当中，取得在烈性酒体系中白酒应有的地位与话语权，使白酒成为饮料酒市场规则的重要组成部分，并以为支撑，推动白酒大规模市场。 　　近日，组织开展的一次媒体采访暨习酒君品文化之旅活动中，贵州茅台酒厂(集团)总经理、总经理钟方达表示，目前的白酒市场总体形势上依旧严峻，产业趋向于集中，且集中度将进一步加速，白酒品牌将呈现好的越好，差的越差趋势。 　　魏国强对苏酒集团今年以来取得的成绩给予高度评价。希望企业继续保持奋发有为、积极作为的精神状态，努力向更高目标迈进、向更高层次攀升。魏国强指出，要全力推动企业转型发展、绿色发展、创新发展。对于当前的宿迁来说，发展仍是要务。 　　虽然消费税改革正式文件未，但白酒行业整体税负加重难免。报告认为，基于营改增给地方带来税收缺口，消费税有可能会逐步回归地方，形成与地方共享。而一旦消费税在流通环节征收，此时消费税实质上就成为了增值税，这就会产生征税制定和税收归属两大问题。 　　酒的第二个特征一定要加曲。什么叫曲。曲就是糖化发酵剂。粮食里的淀粉和糖必须要经过发酵才能转化为乙醇，而发酵需要有一个媒介来促进粮食的糖化，这个媒介就叫糖化发酵剂，也就是曲。曲和老百姓家里蒸馒头用的酵母是一类东西。 　　一位业内人士表示。8月，为保价格体系，茅台曾划清与多家电商的关系，发布消息称，近期有消费者反映，、等电子商务平台上购买的贵州茅台酒、茅台王子酒、茅台迎宾酒等茅台相关系列产品的真伪存疑。前述电子商务平台2014没有业务合作关系，其进货渠道无从知晓。