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据报道，莆田一个4岁女孩小云在春节前，因在家误食过期的烤香肠和泡椒凤爪，突然休克、昏迷不醒，被送到省妇幼保健院时，已休克、多器官功能衰竭，医生连下4次病危通知书。那么，一包过期零食真的有这么大的危害吗？
医生介绍，食物中毒分为生物型和化学型两大类。生物型中毒，是指过期食物受沙门氏菌、弧形杆菌、大肠杆菌等细菌感染，引发恶心、呕吐、腹泻甚至呼吸、循环衰竭等突发性疾病；此外，过期食物在受细菌感染的同时也有可能发生化学变化，产生黄曲霉素、亚硝胺、丙烯酰胺等物质，导致化学型中毒，诱发癌变、心血管疾病甚至基因突变。食用过期食品导致的食物中毒属于“生物型”中毒。过期食物受沙门氏菌、弧形杆菌、大肠杆菌等细菌感染，会引发恶心、呕吐、腹泻甚至呼吸、循环衰竭等突发性疾病；此外，过期食物在受细菌感染的同时也有可能发生化学变化，导致化学型中毒，诱发癌变、心血管疾病甚至基因突变。
食物过期了，有些人觉得可惜，抱着“过期食品吃不死人”的想法，想着过期不久，还可以食用。须知道，过期食品不一定吃不死人，即使吃不死人，对健康的危害也不小。
变质的肉类容易污染肉毒杆菌，肉毒杆菌所释放的肉毒素毒性非常强烈，会影响到人的神经系统和肌肉运动系统，严重的会引起呼吸肌麻痹，导致人死亡。
同时，食品发霉变质会分泌出霉菌毒素，当人食用发霉变质的食物时，容易出现腹泻、呕吐等症状，时间长了会引起细胞癌变，导致癌症发生。并且霉菌毒素化学及物理稳定性较强，简单的处理加工及烹饪很难去除霉菌毒素对人体的危害。
即使在保质期内的没过期的食品，由于包装打开失去密封状态接触到了空气被氧化了或者储存不当，也可能缩短保质期，大家要格外注意。
厂家为了延长产品保质期，让其不发生感官上的变化，可能会加入一些化学原料，比如防腐剂等。人吃了会造成慢性毒害，小孩和孕妇尤甚。提醒大家，尤其是家中有老人孕妇小朋友的，对生产日期、保质期、限用日期等一定要有一个清晰概念，过了保质期的食物，千万不要为了节约而食用，千万不要以自己和亲人的身体健康和生命安全为代价，在选购食品时，一定要擦亮眼睛，千万不要购买过期食品。
近几日虹口黄油回收之确定食品是否安全的一个重要手段就是测试
确定食品是否安全的一个重要手段就是测试，测试方法技术是否准确快速是食品安全领域的重要课题，今天立志环境科技介绍下AB SCIEX食品安全检测方案。
AB SCIEX的"从农田到餐桌"食品检测解决方案作为在食品和农业领域采用的食品安全检测手段，覆盖了从原材料和加工过程控制，到成品检验及产品销售的全过程。
1.检验食品和饮料的营养成分
2.应对致癌物非法掺杂
3.筛查食品中不明污染物
4.达到或超过农残分析的新兴监管要求
5.帮助食品生产者或监管者检测痕量水平的
过敏原的3200系列串联质谱仪和 Eksigent ekspert ultraLC100 液相色谱仪的组合是灵敏的、可靠的、耐用的技术平台。设计紧凑且性能极高的API 3200?系统专为进行小分子定量分析的高通量实验室而设计，满足环境、食品安全、临床医学、药物开发等领域中所有类型及不同浓度的样品测定，提供业界可靠性和重复性质谱数据。
互联网技术也已经成为食品安全监管的“千里眼”。通过构建食品安全互联网，实现对食品的“高效、节能、安全、环保”的“管、控、营”一体化。
近几日虹口黄油回收之过期食品回收价格怎么计算？
过期食品回收是针对超市、商店等场所销售的食品超过限制食用日期的处理方法，对于一般的可以加工处理的过期食品进行回收处理，而对于不能再利用的食品，则会销毁处理。一般过期食品回收的价格会远远低于正常的销售价格，甚至远远低于成本价格，专业的过期食品回收加工厂将这些过期的食品进行回收再加工，做成饲料卖给养殖户，这样可以很好的避免资源的浪费，也防止食品安全问题的出现。
所以，过期食品的回收价格很低，对于一个正常袋装销售的食品，回收价格可能是按照斤为单位进行回收。
近几日虹口黄油回收之产品销毁是一种将一些没有生产日期
产品销毁是一种将一些没有生产日期、质量不过关、没有生产厂家也就是三无产品进行销毁的一种方式，三无产品在我们生活中普遍存在，多数存在于小商小贩中。在我国有明文规定食品必须要有相关的证明，据《中华人民共和国产品质量法》规定必须有中文厂名，中文厂址、电话、许可证号、产品标志、生产日期、中文产品说明书、如有必要时还需要有限定性或提示性说明等等，凡是缺少的均视为不合格产品。
对于这种三无产品最好的方法就是销毁，如果流入市场很容易就会被人购买，必定会造成不同程度的损失。如果三无产品是食品的话，吃下去的人们可能会上吐下泻、食物中毒，运气好的可能会没什么事，但是运气不好吃到一些不良食品就有可能会致癌致命，身体健康是千万不能开玩笑的，所以我们在购买食品前一定要认准是否具备相应的信息。如果三无产品是日用品的话，那么在使用的过程中可能就会因为低质量而发生问题，使用寿命短，性能没有保障，存在危害人身健康的可能性。
黄油回收 过期食品回收介绍
全面进入小康社会以来,我国食品行业由量变到质变,由吃饱饭进入到吃好饭的阶段。这就对每个食品企业有了更高的要求,更严格的规范,更大的时代责任。目前,我国食品安全是重中之重,食品安全大如天。市场上依然存在不安全的食品,不合格的食品,过期的食品,以次充好的食品。我们意识到我们必须提高我们的安全意识,提升我们处理食品销毁的能力。好时环保科技有限公司专业从事食品销毁,饮料销毁,牛奶销毁,奶粉销毁,销毁公司,服装销毁,过期食品销毁,化妆品销毁,文件销毁,工业废弃物销毁
关于食品保质期的小常识：
在食品保质期内的食品就一定没有危害吗？食品的安全和它所处的环境有关，不是在保质期内就一定安全，比如酸奶，如果在高温情况下很容易变质，即使在保质期内也完全有可能变质。因此在购买这类产品是应该去大型的商场购买，才能确保其安全性。
将要到保质期的食品还能购买吗？保质期快到了，并不意味着食品不能食用或安全性下降，但某些品质可能会变差。比如冷冻食品存放时间太长，味道会不新鲜，维生素含量也会略有下降，脂肪可能发生轻微氧化；酸奶、乳酸菌饮料存放时间太长，其中活性乳酸菌数量会变少。买快过期的食品时，一定要及时吃掉。如果实在吃不了，不妨放进冻箱里冷冻。
防腐剂越多保质期就越长吗？专家指出，延长食品保质期的方法很多，不一定靠大量添加防腐剂，有些食品在生产加工过程中，完全不需要添加防腐剂。比如方便面经过油炸并干燥后，能被腐败微生物利用的水分已经不复存在，即使不加防腐剂也不会坏掉；罐头食品经灭菌后立即进行无菌密封包装，罐内细菌已被杀死，也不需要添加防腐剂，也就是说水分含量少和高温灭菌的食物中往往不含防腐剂。糖果、蜂蜜、糖分很高的固体饮料都是保质期很长的食品，因为太干了，微生物没法繁殖。
食品过了保质期就不能食用吗？专家表示，无论是口感还是安全性，保质期内的食品当然是最好的，但在食品贮存条件达标、包装完好、色香味没有发生变化的前提下，过期食品也能食用。比如过期面包没有发霉，也没有变硬，颜色、味道、口感正常，就可以放心食用；同样，果酱、蜂蜜没有发霉，也没有酒味，看上去、闻起来、摸上去都正常，也不用扔进垃圾桶。但由于厂家不会担保过期食品的安全，因此，建议消费者要慎吃过期食品。
食品保质期是怎样确定的呢？在遵守国家各类食品安全标准的前提下，食品的保质期是厂家根据产品的情况制定的，但前提是厂家已做了相关保质期实验，确保在这段时间内，该食品是安全可以食用的。从法律意义上来说，保质期就是厂家给消费者的一个承诺：在保质期内，食品的质量有所保证，如果出现问题，厂家就要负责。
正确对待食品安全事件。有些时候，食品安全问题的危害不是来自问题本身，而是来自事件传播中形成的误解与夸大。由于科学团体与公众之间缺少透彻高效的沟通，正确的观点与解读常常难以接触到大众。当我们缺少充足可靠的信息时，很容易产生无谓的恐慌。很多时候，事情没有“看起来”那么可怕，但我们却都被它吓到了。
黄油回收 过期食品如何销毁
怎么处理临期食品。其实吧有的时候，一个月的业绩很不错，但是清理一下仓库，或者终端要求退货等，就会出现大量的临期食品需要处理，导致整个月甚至整年的利润都被拉低。但如果方式得当，“临期品”这个消极的概念或许可以成为产品打入市场的一枚棋子。
许多状况是场所找到却不封闭式，辗压消毁的另外却招来了群众的哄抢，场景无法操纵，室外焚烧处理不环境保护会因为办理手续不全受的环保局的处罚，安全产品及公司企业形象无法得到确保。
國家食药监管理处及有关部门对解决三无食品早有明文规定，对生产商、市场销售单位规定全部三无食品一律统一、集中化消毁解决。执法部门发现和查出三无食品、不过关食品类、伪劣商品，一定要集中化报废销毁。禁止将三无食品随意送人、乱倒，更不可开展再度市场销售、商品流通二手市场。
因此，企业需要在这方面做出更多的努力，而不仅仅是选择破坏这种方法，这会给企业带来一定的经营压力。因此，企业应从内部各方面入手，进行精细化管理。可以通过库存管理、销售等系统。尽可能多地控制临期食物。最后，我们必须提醒个人合理使用食物以防止变质。
近几日虹口黄油回收之不合格食品销毁的处理方法有哪些
众所周知，食品的安全问题一直是我们很关注的事情，国家也是非常看重食品安全，因此发布了很多的文件。经过一段时间的调整，食品的安全问题确实有了很大程度的改善。那么，不合格食品销毁的处理方法有哪些呢？下面，我给大家来介绍一下。
不合格的食品销毁方式是非常的多的。要马上去清点不合格的食品，这一点是非常重要的，所以就需要有代理商，还有超市以及厂商去多方面的配合，同时要将不合格的食品登记造册，这一点非常的重要，然后再需要将不合格的食品直接撤离市场，并且要通知生产企业以及供货方同时还要去召回食品，同时需要提交相关的报告，如果发现食品有腐烂变质等情况，应该要由相关的部门进行无害化的处理，或者是去进行销毁，如果是造成了非常严重的安全卫生的隐患，需要马上向当地的工商行政部门报案。
不合格的食品销毁是非常有必要的，如果是过去的食品，就需要做好销毁的记录，同时需要记录销毁的品种以及销毁的数量，当然还需要记录销毁的时间，以及相关负责人还有监督人等内容销毁记录，至少是需要保留两年的时间，不要少于两年的期限。在销毁的过程当中，需要有专业的工作人员去监督，而且还需要拍摄视频，同时也需要拍照。
