此时崇明回收麦卡伦18年酒瓶之辨别洋酒要“五看”
一看外包装。真洋酒商标印制清晰,彩印工整,商标字迹、图案不会出现模糊现象。
二看瓶盖。真洋酒的瓶盖文字、图案印刷清晰,不会掉色,而假洋酒由于制作工艺问题,瓶盖上的文字、图案经常会掉色。
三看防伪标志。真洋酒一般有防伪标志,可根据企业提供的识别方法快速识别洋酒的真假。
四看编号。真洋酒都有编号,如果编号与洋酒厂家提供的编号不符,则为假洋酒。
五看颜色。真洋酒颜色透明、发亮。无论是有色还是无色,真洋酒都无杂质或沉淀物。
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回收麦卡伦18年酒瓶之拉菲酒的历史由来:
拉菲(Lafite)酒庄,作为法国波尔多五大名庄之一,有着悠久的历史。1354年,创园于菩依乐村。拉菲酒的花香、果香突出,芳醇柔顺,十分典雅,被称为葡萄酒王国中的“皇后”。虽然历经几个世纪的变迁,拉菲酒庄一直持守着虔诚的酿酒精神和严苛的工艺标准,把拉菲红酒作为世界顶级葡萄酒的质量和声誉维持至今。
1354年,拉菲(Lafite)酒庄创园于菩依乐村。
在14世纪,拉菲酒庄就已经相当有名,其产品更是凡尔赛宫贵族们的杯中佳酿。
17世纪,法国上至皇宫贵族,下至平民百姓都基本饮用勃艮第的葡萄酒,而当时法王路易十五的情妇庞巴迪却对拉菲情有独钟,自此拉菲成为巴黎凡尔赛宫贵族们的杯中佳物。18世纪初拉菲进入英国市场之后,不久就受到英国众多识酒人士的收藏,1732-1733年期间,英国第一任首相罗伯特·沃尔波(Robert.Walpole)平均每三个月就要购买一桶拉菲。
1855年,法国政府对葡萄酒名庄进行了迄今为止唯一的一次评级,位列第一级的名庄有4个,而拉菲就排名第一。
1985年伦敦佳士得拍卖会上,一瓶1787年带有时任美国总统的汤马士·杰弗逊(Thomas Jefferson)签名的拉菲以105,000英镑的天价由Forbes杂志老板Malcolm Forbes投得。因此,拉菲红酒至2012年仍保持着世界上最贵一瓶葡萄酒的记录。
在拉菲酒庄,2-3棵葡萄树才能产一瓶红酒,整个酒庄年产量控制在2—3万箱(每箱12支,每支750ml)。由于供不应求,拉菲红酒的预订都是在葡萄成熟的半年前进行,而且每个客人最多只能预订20箱。而年代久远的拉菲红酒,更是存世稀少,因此受到红酒收藏家的狂热追捧。比如,在1985年伦敦佳士得拍卖会上,一瓶1787年的拉菲红酒以10.5万英镑的高价拍卖,创下并保持了迄今为止最昂贵葡萄酒的世界纪录与以往的顶级红酒拍卖不同。据了解,2012年5月推出的2008年份一箱12瓶装的拉菲庄红酒发行价为1950英磅,短短两个月就飚升至3500英磅。
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此时崇明回收麦卡伦18年酒瓶之红方的特点
红方(JohnnieWalkerRedLabel): 红方[红牌]是全球销量最高的苏格兰威士忌,其销量较最近对手几乎每年多一百万箱。
[红牌]混合了约四十种不同的单纯麦威士忌和谷物威士忌,调配技术考究并紧随一九零九年之原创配方酿制。每一瓶[红牌]都各具独特味道,因而享誉全球。在一九九六年全球最权威的国际洋酒大赛,[红牌]更赢得苏格兰配威士忌的金奖。
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此时崇明回收麦卡伦18年酒瓶之白兰地的喝法
白兰地酒是将葡萄酒再次蒸馏而成的葡萄酒,较早起源与法国。
1、白兰地加冰:白兰地加冰,让你整个人爽起来。白兰地的烈性在冰块的刺激下,更加肆无忌惮,一小口进去,从喉咙到一直辣到胃部。
2、白兰地加红茶:这是在酒吧里较常见的喝法,两种搭配在一起,没有气泡,但茶香味和酒精完美的融合在一起了。不过这种喝法伤胃,建议适量少喝。
3、白兰地加葡萄汁:白兰地的纯净和葡萄汁的香醇搭配在一起,给人高雅、舒畅的感受,较适合在夜晚,独自一人,放着音乐,慢慢品味、回味无穷。
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此时崇明回收麦卡伦18年酒瓶之伏特加的分类
它是以谷物或马铃薯为原料,经过蒸馏制成高达95°的酒精,再用蒸馏水淡化至40°-60°,并经过活性炭过滤,使酒质清澈,无色且清淡爽口,使人感到不甜、不苦、不涩,只有烈焰般的刺激,形成伏特加酒独具一格的特色。它不会因“陈年”变得更加香醇而增值,因为它几乎接近纯酒精。
伏特加主要代表品牌有:灰雁伏特加、芬兰伏特加、绝对伏特加、水晶头伏特加等。
伏特加之所以能享誉世界,也正是因为它没有个性化的风味,所以它能和所有饮料搭配。
伏特加与橙汁搭配,是鸡尾酒“螺丝起子”;
伏特加与咖啡搭配,是鸡尾酒“黑俄罗斯”;
伏特加和汤力水搭配,是《挪威的森林》里绿子爱喝的鸡尾酒;
伏特加+青柠+姜啤,就是大名鼎鼎的莫斯科骡子。
此时崇明回收麦卡伦18年酒瓶之百龄坛的介绍
全球最知名的经典威士忌品牌之一“百龄坛”(Ballantine),由创始人George Ballantine于1827年在苏格兰首都爱丁堡创立。凭借着顶级品质和超凡口感,1895年,百龄坛苏格兰威士忌被维多利亚女王钦点为宫廷御用酒;1906年,成为爱德华王子的指定用品供应商。1986和1994年,因在对外出口上的巨大成就,而两度荣获英国皇室勋章。
时至今日,这一传统苏格兰调和型威士忌的卓越代表以其世代延续180年不变的酿造传统和超凡口感享誉全球。
此时崇明回收麦卡伦18年酒瓶之葡萄酒中的单宁从何而来?
葡萄酒中的单宁主要来自于葡萄皮、葡萄籽和葡萄梗。红葡萄酒在压榨时会从果皮中萃取大量的单宁,在发酵时也会提取出少量果籽中的单宁,所以一般红葡萄酒的丹宁含量比较高。而白葡萄酒在酿造过程中不会进行浸皮这一工序,所以其单宁含量非常低,难以觉察。 另外,使用橡木桶发酵或陈酿时,也会给葡萄酒增加一些单宁。
不过并不是所有葡萄酒中的橡木单宁都来源于橡木桶,也可能来自于其它橡木制品,由于橡木桶价格高昂,有的酒庄为了压缩成本,就会往不锈钢罐中添加一些橡木制品,从而给葡萄酒增添橡木风味,比如橡木屑、橡木片和橡木条等。同时,人为添加的单宁粉也可以增加葡萄酒的单宁风味。