沂水兔年茅台酒回收之茅台酒组合产品增值空间大
俗话说，“双拳难敌四手”，“少”不敌“多”这一点，在茅台老酒保藏上也很突出，所以假如有机会集齐某一系列组合的老酒，那这套酒的价值会十分高。 比方1987-1996年间的“铁盖茅台”，每年一瓶，时刻连续，这组藏品的价值就十分高。
“10后”的茅台酒组合产品增值空间也很大，属相茅台，相同是 一年一瓶，全都在手，几乎笑傲茅友；除此之外，假如有茅台庆功酒，金牌、银牌、铜牌、庆功组合同时呈现，更具留念意义，价值当然也适当不菲。
沂水兔年茅台酒回收之茅台酒曲块出仓
茅台酒曲块出仓，再过30～40天，曲块就做好可以出仓了，但是要使用的话还需要存储40天以上。在使用之前，要将曲块“切碎”，越碎越好。经过这样一番工序，生产一块合格的酒曲至少要3～5个月。
重阳下沙 每年到重阳节，开始第二个关键步骤——“重阳下沙”。茅台地区夏季炎热，酒醅温度高，如果淀粉含量高，收堆、下窖升温过猛，生酸幅度过大，对酿酒极为不利。
重阳下沙既避开了夏季高温期，又避开了夏季赤水河洪水期，这时期“潦水尽而寒潭清，烟山凝而暮山碧”，赤水河清澈见底，水质极佳。
沂水兔年茅台酒回收之茅台酒如何长期保存
茅台酒禁止埋土里存放，古时女儿红相传是黄酒，茅台是白酒。老酒之所以有价值，是因为长时间的存放使酒中有害物质譬如甲醇、甲醛等通过挥发和化学变化消耗殆尽。
01、选择容器，玻璃瓶不行(太密闭啦)，紫砂罐不行(小孔太大啦)。结构致密的陶罐或瓷罐，这种最好啦。这些材质致密不漏但是有略带微孔，小分子能渗透。
02、封口，保持酒瓶的密封性。酒易挥发，封好口子才行……(食用蜡，直接把瓶盖子糊起来)
2、温度，适当的温度维持酒中微生物的活性，偶尔(最好是不要)见见光还好，不能暴晒，温度在3-23°之间就行了
3、茅台需放在一层或者是二层楼中保存，而且还需要一丢丢采光。
沂水兔年茅台酒回收之茅台酒的分类
1：茅台年份酒：茅台年份酒是以陈年的茅台酒作为基酒，然后按照15年、30年、50年、80年等标准而成的茅台酒。
2：茅台系列酒：茅台系列酒指的就是由沂水茅台酒股份酒有限公司生产酿造的酱香型白酒，其中包含：茅台王子酒、茅台迎宾酒、贵州大曲、华茅、王茅、汉酱、赖茅、仁酒、孝道酒、国博酒、成龙酒、财富酒、三家房、九合天下酒等。
3：老茅台酒：老茅台酒指的就是生产日期距离今年十年以上的茅台酒，这些都算老茅台酒。
4：新茅台酒：新茅台酒指的就是生产日期距离今年三年内的都算是新茅台酒。
5：次新茅台酒：次新茅台酒指的就是3到10年的茅台酒。
6：茅台特供酒：茅台特供酒指的就是单位或者个人特别定制的茅台酒。
7：茅台生肖酒：茅台生肖酒大家都熟悉吧，就是指用沂水的十二生肖动物作为题材来生产的茅台酒。
8：茅台纪念酒：茅台纪念酒指的就是为纪念某一件大事或者特别事件而定制生产的茅台酒。
沂水兔年茅台酒回收之红皮茅台酒的特征
“红皮”和“白皮”茅台，是近三十年老茅台瓶盖胶帽的特征，市场上流通正盛。
“红皮”指的是瓶盖外红色塑料封膜（现在叫红胶帽）。但实际上，它专指1987~1996年间出厂的茅台酒，也就是“铁盖茅台”。
“铁盖”茅台采用铝制防扭断瓶盖，不同于以往的塑料盖或塑盖木塞，故俗称为“铁盖”。
铁盖和红皮不同之处在于：茅台酒使用铁盖的时间最早可以追溯到1985年，出口国外的飞天茅台酒率先换装，使用了铁盖。而主打国内市场的五星茅台酒，则在1986年12月底开始，使用铁盖。
我们常说的“红皮”茅台，大多指的是1992年-1996年出厂的五星茅台酒。
一句话总结就是：红皮之下，皆为铁盖。
从1987年起，出口和内销的茅台酒已经全部完成换装，进入全面铁盖时代。比起原来的塑料盖，铁盖最大的好处便是提高了造假成本，而且能与国际白酒市场接轨，保持统一步调。但弊端也逐渐显露出来，那就是更容易跑酒。
从1996年8月起，茅台酒厂停止使用铁盖，正式启用意大利GOALA公司进口的专用防伪瓶盖。
该瓶盖最大的优点，便是具有防倒灌功能。
沂水兔年茅台酒回收之怎么避免白酒蒸发
白酒储存时，选用坛子比较好，坛子自身含有多种矿物质，用它来装酒能经久坚持酒的香味，会令酒更香更醇，促进酒的老熟。
其次，长时间保存白酒要找一些阴凉、枯燥的当地，关于酒包装的维护、关于避免酒蒸发都有活跃的效果。不然环境过于湿润的话，即便酒自身不受影响，酒包装也会遭受较大危机。因而，阴凉低温，25℃以下的环境对白酒的保存会起到很好的效果。
保藏白酒一定要先查看封口。一直以来，白酒的包装技能不断提高，使得不少酒企的白酒封口做得较好，但也不扫除偶尔状况。因而，在白酒保存前先用鼻子闻一下封口，如果能闻到酒的滋味就阐明封口欠好会有蒸发。
简略的处理方法是，购买食物保鲜膜，在酒瓶封口的当地多环绕几下，可以防止酒的蒸发。
