盐城阜宁十二斤茅台酒回收之老酒回收为什么变成现在这么惨淡 

  高档酒类的价格在年前的一段时间内突飞猛涨，包括卖断货之类的一系列问题让这些酒成为了“珍品”，现在越来越多的人在这些“珍品”面前选择了收藏，这也成了礼品回收店里高档酒回收量低的原因之一。“现在市场行情是水涨船高，各种好名酒高价回收都收不到呢，年后一直都没生意。”      

  随着现在礼品的种类越来越多，人们在礼品选择方面的观念也随之发生着改变。实用性强、健康、时尚渐渐成为礼品的首选条件，酒已经不是走亲访友的必需品了，送礼送酒的比例越来越小，自然酒回收生意也少。“现在过节送酒的越来越少了，生活条件变了，人们的观念也开始改变。当然，这也归结于礼品的花样越来越多，如今这蔬菜、杂粮都成了送礼的好东西了，多吃点这个不比送酒健康多了吗。”

盐城阜宁十二斤茅台酒回收之茅台酒的工艺成本  

  茅台酒属于大曲酱香白酒，大曲工艺是一种独特的传统酿酒工艺，是国家级非物质文化遗产之一。

  茅台酒整个生产周期为一年，经过端午踩曲、重阳下沙、两次投料、九次蒸煮、八次加曲发酵、七次取酒等工艺流程。七次取酒后，第一年进行“盘勾”，再存放3年。3年后，再进行“勾兑”和“调味”，之后，酒还要分批次继续存放半年到一年之后才能灌瓶出厂。这样算下来，一瓶茅台酒从生产到包装出厂需要五年。这其中的繁琐工艺需要耗费大量的人力物力，需要不少的人工费和制作费。

盐城阜宁十二斤茅台酒回收之茅台酒的收藏价值

  普茅——更具性价比  普茅主要说的是五星和飞天，是入门级茅台酒，但辨识度高、流通性强，最能代表茅台酒。通过近几年普茅的走势来看，比起纪念酒的大起大落，普茅始终稳步上涨，偶尔回落也能尽快涨上来，升值特点就是一个字：稳。正因为稳的属性，选择普茅的人越来越多，是颇具性价比的增值选择。   

  年份酒——更显身份地位  年份酒可以说是茅台酒质的最高标准。用不低于15年的基酒勾调而成，不用苦等熟化也能尝到陈年醇香。而这一特点也决定了年份酒具有很强的饮用属性，口感好，也倍有面子！同样，年份酒每年限量生产，还是有一定的收藏价值！

盐城阜宁十二斤茅台酒回收之为啥五粮液比不过茅台

  一、传统酿造工艺-长春回收茅台酒   五粮液，是浓香型白酒，而茅台是酱香型白酒。大部分浓香型白酒酿造的过程，一次成酒时间大约为3个月左右，新酒不用窖藏就直接可以饮用，有的酒厂甚至时间更短。而茅台酒酿造拥有当地环境、气候、原料外，又有独特的酿造工艺内涵。在整个的生产周期，遵循端午制曲、重阳下沙，酿造期间九次蒸煮、八次发酵、其次取酒，在经过分型贮放，勾兑贮放，五年再包装出产，从时间、金钱上成本后更高。   

  二、资源稀缺性   俗话说“物以稀为贵”，茅台酒的生产周期过长出酒率慢，导致市场供应不足，一瓶难求；而五粮液酒不同了，生产出酒率高在市场上随时都可以购买。而且茅台酒打得一手好牌，离开茅台镇产不出茅台酱香酒已经得到市场消费者的共识，但是五粮液做不到这点，所以五粮液的贴牌商特别多。   

  三、市场竞争环境   酱香酒虽然市场份额低，但是茅台酒却一家独大；浓香型市场诸侯争霸，五粮液处境更为严峻。   

  四、品牌战略完整   五粮液采用的多品牌战略，旗下子品牌有很多，涵盖了高、中、低各个档次，虽然后期削减了很多品牌，变成了1+9+8的品牌战略模式。但各个品牌之间的产品本身差异小，容易造成酒友们的混乱，降低酒友们对五粮液的好感。   

  而茅台酒采用的单一品牌战略就相对成功了。茅台主推年份酒，与酒友们所理解的“酒是陈的香”观念一致。而且贴茅台品牌的产品都只是挂茅台的名字出品，与茅台的主要产品存在明显差异。比如习酒，就从来没人会把习酒和飞天茅台搞混，慢慢的茅台正在变成国人心目中的“国酒”。  

  五、 回收茅台酒-收藏价值   酱香酒是所有白酒中较好的一类收藏酒，酱酒的代表又是茅台酒，五粮液的收藏价值无法跟茅台酒比。

盐城阜宁十二斤茅台酒回收之茅台酒有多少个系列产品？ 

  1、陈年茅台酒 陈年茅台酒的酿造时间较长，主要有汉帝茅台酒、80年茅台酒、50年茅台酒、30年茅台酒、15年茅台酒等品种，而且陈年茅台酒的度数在52%到53%之间，口感绵甜，回味悠长。       

  2、普通茅台酒 普通茅台酒分为四个系列，主要是飞天、五星、礼盒、茅台纪念酒，其中飞天原本是作为外交赠送的礼品，目前在国内也有销售，五星茅台酒是国内销售的品种，但现在也会销往国外。       

  3、低度茅台酒 低度茅台酒只有一种，其酒精度数偏低，一般只有43%，保存茅台酒的过程中，要将其放在遮阴干燥的环境中，避免强光直射，而且要使用保鲜膜缠绕茅台酒的瓶口，避免酒水和空气接触，影响口感和品质。       

  4、茅台系列酒 这类茅台主要包括汉酱酒、仁酒、华茅酒、王茅酒、赖茅酒、贵州大曲、茅台王子酒、茅台迎宾酒等，它们都所属一个系列。

盐城阜宁十二斤茅台酒回收之茅台酒的传统工艺

  茅台酒坚守传统工艺，采用独特的阴阳发酵，堆积发酵和入池发酵两种发酵形式。历经九次蒸煮、八次发酵、七次取酒、出酒率大约百分之二十，一年一个周期、两次投放。然后再经过酿酒大师通过一百多种不同酒度、不同酒龄、不同轮次的基酒相互勾兑而成。存放在有庞大微生物群的空气中，各种香味物质尽数置于酒中。

  窖藏年份越长，酱香和窖香味就越浓郁。越喝酱酒越懂酒，越喝酱酒就越爱酱酒，让人欲罢不能。

盐城阜宁十二斤茅台酒回收之茅台酒包装材料鉴别 

  茅台酒的酒瓶是乳白色玻璃瓶，封口为大红色螺纹扭断式防盗铝盖，顶部有“贵州茅台酒”五个白字，瓶口无内塞。整瓶酒外包一张优质正方形皮纸，装在彩盒中。外包装彩盒用的是进口白版纸加细瓦楞。盒上字体和色泽与商标、背贴上一致。 

  假“茅台”的封口用深浅不同的红色胶帽，有透明无字的，也有假造“茅台”两字的，瓶盖有白色的，也有红色的。盖子也壁纹各异有黄色扭断式铝盖，也有塑料盖外套扭断式黄色铝帽的。内塞有螺旋式、带腰线、平顶等几种。外包装盒用的是不合格的劣质皮纸或其他材质。

盐城阜宁十二斤茅台酒回收之十招鉴别真假茅台酒 

  第一招：真酒通过专用识别器观察，可见帽套顶部呈亮黄色，上有黑色浮点，可随帽套的转动在亮黄色背景范围内漂移。       

  第二招：真酒瓶体上的飘带是垂直、笔挺、内飘带上有阿拉伯字母，外带上则没有。        

  第三招：特供茅台酒自2006年8月31日之后就不生产了，若发现有在此日期之后生产的。诸如“内供”，“军酒”，“军区专用”，“首长专用”，“中央机关事务管理局专用”，“政府招待用酒”等特殊标识的，100%都是假酒。       

  第四招：茅台酒瓶的底部有四种标识：小方块、MＢ、CKK、ＡHB，若发现整箱酒中底部标识各不相同，就要小心了，因为假酒使用的大部分为回收瓶，手工装箱，很难做到底部标识的统一。        

  第五招：瓶盖上的茅台标志（即防伪标）应正对正前方，生产日期则在正后方。       

  第六招：瓶盖上的茅台标志应在火漆外面，是热封的。而假酒则在里面，是用蜡封的，外观看起来较模糊。       

  第七招：茅台有“五星”和“飞天”两种标识，酒质完全是一样的，何时间段生产何种图案的酒，造假分子是无论如何都搞不清的，只要拨打厂家打假电话查询即可。        

  第八招：“飞天”的仙女头上有两颗珍珠，用五倍放大镜可以看到。        

  第九招：整箱酒的打包带应为白色，出现其他颜色的打包带应该是不正常的。        

  第十招：茅台酒的喷码应该是每瓶一号，不重复，段号应为五位，若出现０７３７、０７４７等特殊号段，则是从国外走私回来的。