此时长沙杯莫停洋酒瓶回收之洋酒回收浅谈洋酒保质期多久

  大家都知要是是食材便会有保存期的，保存期这个词，在字面看便是食材能够确保其品质的最好是限期，当超出那样限期的情况下，就不要在服用了。许多的情况下这一保存期仅仅一个数据，不可以彻底意味着食材的品质的，食材的储存会影响到保存期的，许多 喝酒发烧友也非常关心酒的保质期，尤其是一些洋酒的保质期是多长时间。  

   洋酒没有保质期的说法是错误的，只有蒸馏类的酒，如人头马、XO、威士忌等没有保质期，而红酒都有保质期。具体保质期时间看产品包装。那么洋酒保质期多少年？  白兰地的保质期大概是8年。国人大概都会以为白酒是越放越好的，但那指的是没有出厂之前，在专业的容器里存放，有专业的工作人员定期检查，红酒和洋酒也是一样，用专业的容器和特定的储藏室，它的保质期应该是无限期的。  因为白兰地是蒸馏酒，所以白兰地是没有保质期的，也就是说白兰地没有过期之说。这样说，也许会又人问了，那是不是说一瓶白兰地酒可以一直存放下去呢。

  虽然说白兰地没有保质期，但是白兰地在装瓶八年之后，口味和香气会随着时间的推移慢慢的变淡，随着时间的流逝，白兰地的味道最终将会逐渐散去。所以，如果你有一瓶白兰地的话，最好在八年之内喝掉。

此时长沙杯莫停洋酒瓶回收之葡萄酒储存要注意什么 

  （1）、温度  　　储藏红酒温度是最重要的，最佳贮藏温度是14度左右，红酒处在成长阶段，温度过高会使红酒成长过快，风味会在储藏中慢慢消散，而温度过低则会抑制红酒成长。更重要的是一定要恒温，温度变化对红酒造成的伤害会更大。 

  （2）、湿度  　　储藏红酒的湿度在70%左右最好，湿度的主要作用在软木塞，湿度过低，软木塞会干而破裂，会让空气大量进入红酒瓶内，破坏红酒风味。而如果湿度过高，软木塞则会容易发霉长菌，污染红酒。 

  （3）、避光  　　当紫外线照射到红酒时，红酒中的单宁会被氧化，导致葡萄酒受损。即使是深色的瓶子也不一定能完全阻挡光线，所以在黑暗的地方更适合储藏红酒。 

  （4）、通风无异味  　　没有异味的环境对于储存红酒很重要。为了防止发霉，需要良好的通风。当异味通过软木塞进入红酒时，葡萄酒会被污染。 

  （5）、防震  　　震动会扰乱红酒的成长，红酒在一个没有震动的环境中才能更安静的“沉睡”下去。 

  （6）、平放  　　为了使软木塞长期湿润，红酒储藏应该平放最好。

此时长沙杯莫停洋酒瓶回收之葡萄酒的品饮要注意什么

（1）、调节葡萄酒的适饮温度  　　在饮用前将葡萄酒的温度调整到各自的适饮温度，温度对葡萄酒品尝结果有绝对的影响。  　　红酒在冬季可以直接以室温品尝，夏季应避免超过20°C，可利用冰箱降温。白酒、粉红酒或气泡酒则必须放冰箱冷藏一到两小时，慢慢降至适饮温度再品尝。冰桶加入水及冰块可让温度快速下降，15分钟就可以降至8°C，但是却会让香气封闭，影响品质，最好避免。

（2）、开瓶  　　大部分的葡萄酒都是用软木塞封瓶的，用开瓶器开瓶是最适合的。开瓶时先用割纸器从瓶口外凸处将封口割开，除去上端部分。接着对准中心将螺旋锥慢慢拧入软木塞，然后扣紧瓶口，进而平稳地将把手缓缓拉起，将软木塞拉出。

（3）、醒酒  　　绝大多数红葡萄酒醒酒能改善其口感，我们只需将葡萄酒倒入醒酒器或玻璃器皿中醒酒30-45分钟就能到达这一目的。

另外，使用加氧泵也能加速葡萄酒的醒酒过程。一些廉价葡萄酒往往伴有一股臭鸡蛋的难闻气味，而醒酒能最大限度地去除这些不悦气味。

（4）、选择合适的葡萄酒酒杯  　　葡萄酒酒杯选杯原则：透明材质，便于察看葡萄酒的颜色;杯肚应该足够大，方便摇杯而不至于将酒液洒出来，因为摇杯能帮助释放葡萄酒中的香气;葡萄酒最好使用高脚杯，以避免手的温度传导至酒，并挑选透明无雕琢的酒杯以方便观察酒的颜色和气泡;葡萄酒最好使用高脚杯，以避免手的温度传导至酒，并挑选透明无雕琢的酒杯以方便观察酒的颜色和气泡。

（5）、正确持杯展现优雅一面  　　虽说持杯习惯可依个人喜好而定，但最标准的持杯方式是手持酒杯的杯柄或底座而不是杯身，这样可避免我们的体温影响到葡萄酒的理想适饮温度。

（6）、葡萄酒上酒顺序  　　一般上酒顺序：先白而后红、先淡而后浓重、先不甜而后甜、先年轻的酒而后陈年的酒，若等级差别太大，可考虑先上普通的酒款而后再上精彩的酒款。总之，要避免排在后面的酒被前一瓶酒的味道所干扰。

此时长沙杯莫停洋酒瓶回收之日常饮用葡萄酒无需讲究年份  

  相对而言，许多新世界国家产区的葡萄酒年份差异没那么明显，选购时无需过多考虑。  

  因为这些新世界国家气候更加稳定，且在葡萄种植或酿造过程中允许灌溉等人工干预，即使遭遇恶劣的气候条件，技艺精湛的酿酒师仍然能够“妙手回春”，酿造出高品质的葡萄酒。  

  此外，市面上还有很多没有标注年份的品牌葡萄酒，往往使用当年的葡萄酒混合少量往年的基酒调配而成，以此确保每年保持不变的品质和风格。  还有一些品牌会选择使用自己的分级体系，如“特选级”、“珍藏级”、“大师级”来代替年份差异。如此看来，你买到的非年份葡萄酒反而集合了各个年份之精华。  

  对于大众消费者，选购葡萄酒时，年份并不是一个重要指标，葡萄酒的口感、风味以及你所钟爱的品牌才是关注的重点。

此时长沙杯莫停洋酒瓶回收之葡萄酒的收藏

  葡萄酒是独特的饮品，它的收藏不但与高酒精度的白酒不同，与红木、玉器、陶瓷、字画、青铜器等艺术品的收藏也完全不同。精美的艺术品作为收藏品一般收藏的时间越久越好，而葡萄酒有适饮期，还需要严苛的储藏条件，也只可收藏有限的时间；艺术品只能欣赏把玩，而葡萄酒既可欣赏把玩，又可细细品鉴；艺术品只要保存得当，收藏价值不仅不会在欣赏过程中消失，而会不断升值，优质葡萄酒收藏则会在某一阶段价值不菲，而过了这个阶段则有可能价值不再。    

  那么，为什么葡萄酒与艺术品同样都是收藏品，却有如此大的区别呢? 最主要的原因是，葡萄酒是有生命的液体，因而也是比较脆弱的，在适宜的存储条件下。不同的葡萄酒有自己特有的“生命曲线”。通俗地说就是有的葡萄酒生命周期短，而有的葡萄酒生命周期长。能经得起陈酿的葡萄酒只占极小的比例。   

  储藏过程的葡萄酒就如同经历一场冬眠，但是冬眠的时间长短不同，几年、几十年抑或几个月，在此期间葡萄酒液与瓶内微量的空气产生适度的接触，发生神奇的转变，逐渐使葡萄酒从青涩口感变得逐渐圆润，封闭的香气逐渐打开，产生意想不到的曼妙香气，富于层次的口感和变幻莫测的风味，令人沉醉其中。    

  最后，提醒想收藏葡萄酒的朋友注意下，葡萄酒种类众多，超过95%的葡萄酒适宜在1~5年内饮用口感和风味更佳，不超过5%的优质葡萄酒可以储存5~10年，只有不到1%优秀的葡萄酒适宜十年以上的陈酿。而且葡萄酒对储藏环境极其敏感，对储存条件要求较高。

此时长沙杯莫停洋酒瓶回收之葡萄酒品酒的要点

   闻香过后当品酒。使用味觉品尝，需要考虑的因素增多，品酒者此时可多呷几口酒，以充分感受葡萄酒的甜度、酸度、单宁和酒精度。我们的舌尖能感知甜度;舌头两侧则对酸度最敏感，一口酒饮毕，唾液分泌的越多，酸度就越高;单宁能让口腔表层皮肤收敛，这种干涩感在上门牙牙龈处最为明显;而酒下肚后，喉咙的灼烧感越强烈，酒精度就越高。  

  品酒时还需判断酒体轻重和余味长度。酒体一词也许略微抽象，但一般情况下，风味浓郁、单宁高和酒精度高的葡萄酒酒体较为饱满，而风味淡雅、酸度高和酒精度低的酒则酒体较轻。余味是指咽下或吐出酒液后香气在口腔内停留的时间，一款优质的葡萄酒余味往往能够持续一分钟或更长。