近日滨海回收陈年药酒之扶衰五味酒的特点
【配方】五味子10克,柏子仁10克,龙眼肉20克,党参30克,丹参10克,白酒1000克。
【制法】(1)将上述药物研碎,倒入白酒内,加盖密封。
(2)将酒放在阴凉处,每日晃动1次,14天后饮用。
【用法】每日2次,每次10克-20克。
【功效】大补气血、滋肺益肾、养心安神。适用于气血两虚而致的无力倦怠、心悸不安,也适用于脾肺肾虚不足而致的食欲不振、烦躁失眠、健忘等症。
【注意事项】感冒发热、中满积滞者不宜服用。
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近日滨海回收陈年药酒之孕期前后禁服药酒
药典收载的药酒方几乎都有孕妇忌服的标注,因此不管是备孕阶段、怀孕期间还是哺乳期间的妇女都应彻底远离药酒。
寻求专业医师指导 服用药酒也需根据个人体质,选择适合自身特点的药酒。应科学辨证论治和辨别自身体质,或在中医师和中药师的指导下使用。
注意用法用量 对于内服的药酒,应控制其饮用量,还应注意不与其他中药混合使用,毕竟药酒方里所含的中药非常多,不可随意混搭使用,否则易引起中药的相反、相畏、相恶、相杀等副作用。
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回收陈年药酒之药酒一杯介眉寿:
历代方药中都载有适合中老年人饮用的药酒方。宋代《寿亲养老新书》中载的枸杞子方,以其明目驻颜、强筋健骨为药酒中的佳酿。方用枸杞子50克,生地黄30克,火麻仁50克,纳布袋中,以酒1000克浸泡一周后,便可服用。此酒益肝肾,抗衰老,对老年便秘有一定的疗效。
明代医学家张景岳善用地黄补虚疗疾,世称“张熟地”。《景岳全书》中所载“地黄醴”,以熟地24克,沉香3克,枸杞子120克,浸于1500克酒中,10天后即可饮用。中老年有肾精不足、阴血亏虚所致的腰腿酸软、视力昏花、须发早白、面色少华者皆可饮用。
明代医学家王肯堂在《证治准绳》中,还专为中老年健忘、记忆力减退列一药酒方,点其名曰“读书丸”。方用安神益智、养血健脑的中药配伍:远志、熟地、菟丝子、五味子各18克,石菖蒲、川芎各12克,地骨皮20克,浸于600克白酒中,一周后过滤,密封保存,每日早晚各饮10克。
清代的《同寿录》载“回春酒”以人参30克,荔枝肉1000克泡制而成。将人参切薄片,荔枝去核,装入布袋内,用白酒2500克浸泡密封,30天后饮用,每日早晚各饮用10克。此酒可补元气,改善中老年人的性功能。但酒性偏热,阴虚火旺者不宜使用。
需要指出的是,饮用药酒应根据自己的体质、症状辨证选择。特别是不善于饮酒者,更应酌量微醺。
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近日滨海回收陈年药酒之百寿长春酒的特点
【配方】党参、生地、茯苓各150克,白术、白芍、当归、神曲各100克,川芎50克,桂花500克,桂圆肉400克,冰糖1.5千克,白酒15千克。
【制法】将各药制成粗粉,装袋。用酒浸4日-5日,过滤。加入冰糖。
【功效】补肝益肾,强筋健骨,延年益寿,补养气血,健脾助运。用于虚劳损伤、偏瘫等症。
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回收陈年药酒之自泡药酒 先掌握宜忌:
药酒的制作有冷浸、热浸、渗漉和回流热浸四种方法。民间通常采用冷浸法,即将药材与白酒共置于密闭的容器内,室温下浸泡,定期搅拌,一般浸渍30天以上。
由于酒本身有行血活络的功效,易于吸收和发散,因此药酒通常用于风寒湿痹,具有祛风活血、止痛散淤的功能。常见的有舒筋活络酒、胡蜂酒、国公酒、三两半药酒、冯了性风湿跌打药酒等(以上均为《中国药典》所收载)。此类药酒严禁孕妇服用,即便是外用,也严禁涂搽腹部,以免引起流产。
此外,酒精是很好的溶媒,对药材可以提取出较高比例的成分,民间习惯用贵重药材浸泡药酒,用于滋阴补肾、养血固精。常见的有参茸酒、三鞭酒、人参酒等。
值得注意的是,市售的药酒都有固定配方,符合中医方药理论。这一方面,老百姓往往重视不够,经常随意调配中药,浸泡药酒饮用,配方的不合理会使药酒失去原有的功效,饮用无益,严重的还可能引起中毒。自己浸泡药酒,应该在医生或药师的指导下,调配处方,并按照一定比例添加白酒,一般为1:4—1:30。
浸泡药酒所用白酒的酒精含量通常为50—60%。因为含有高浓度的酒精,会刺激消化道,加快血行速度,增加心脏负担,抑制甲状腺素分泌等,所以药酒不适合高血压、心脏病、胃溃疡、支气管炎、哮喘患者等服用,也不适合儿童、孕妇服用。另外,服用其他药物的同时,也应该避免饮用药酒。
李时珍说:“酒,天之美禄也。少饮则和血行气,壮神御寒,消愁遣兴,痛饮则伤神耗血,损胃亡精,生痰动火,此物损益兼行。药酒亦然。”可见药酒虽好,但必须适度饮用,一般以一日2—3次、一次10—50毫升为宜,切不可过量饮用。孙思邈说:“冬服药酒二三剂,立春即止,此法终身常尔,则百病不生。”说明冬季是饮用药酒的最佳时节,尤其对于中老年人。
回收陈年药酒之秋冬谨防自制药酒中毒:
超量或长期服用可引起毒性反应,常见强直性痉挛、肢体颤动、惊厥、呼吸困难,严重者可导致昏迷;二是“川乌”、“草乌”,此药炮制和煎煮后,能兴奋迷走神经中枢,对人体感觉神经和运动神经有麻痹作用,生的川乌、草乌毒性极大,严禁作为中药饮片直接泡酒。第三种是“水蛭”,中医用于破血逐瘀、通经,水蛭超量或长期服用可引起内脏出血和肾损害,故有出血倾向的病人禁用。第四种是“苍耳子”,其对心脏有抑制作用,能使心率减慢、收缩力减弱。苍耳超量或长期服用可导致中毒,表现为上腹胀闷、恶心呕吐、腹痛腹泻、头痛烦躁等。
对此,食安办发布食品安全预警,提醒市民,如需自制药酒预防或治疗某些疾病(如关节疼痛、哮喘等),应由正规的医疗机构对疾病做出明确诊断,并在医生或药师的指导下使用和购买药品。不可随意在街边或旅游点采购中草药,避免在不了解药性情况下,盲目制作药酒或煮汤进行食疗治病。同时,还不能随便摘抄不了解的秘方,自配中药方剂。不要轻信药品广告宣传而邮购药品,更不要随意在网上购买药品,以免中毒。
近日滨海回收陈年药酒之参芪酒的特点
【配方】党参20克,黄芪20克,山药15克,白茯苓30克,扁豆15克,白术15克,甘草10克,大枣15个,白酒1000克。
【制法】(1)将上述药物捣碎成粗末,用细纱袋盛装,扎口备用。
(2)将白酒和药袋一起放入瓦坛内,加盖密封。经常摇动,14天后可饮用。
【用法】每日2次,每次115克。
【功效】补气、健脾、养血。适用于脾虚不运而引起的气虚乏力、不思饮食、面黄肌瘦、血虚痿黄等症。