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光明生肖兔年茅台酒瓶回收之飞天茅台酒瓶铁盖的特点1、瓶盖从塑料盖变为防扭断式铝盖,红色,瓶盖顶部有 “贵州茅台酒”5个字。
2、使用乳白色玻璃瓶。
3、1987年后在金属盖外面加红色塑料封膜,俗称“红皮”,同时加配飘带。
4、容量由540毫升变为了500毫升。
铁盖茅台酒龄较短的有20多年,酒龄较长的已有30多年,酒体臻于醇熟。
从色泽上来看,酒体莹润透亮,微微泛黄,有淡淡的琥珀质感。
从香气上来嗅,酱香典雅,有甜香、焦香等复杂香气,有绽放之感,气韵悠长,似余音绕梁,多日不绝。
从口感上来品,酒体饱满、粘稠,有一丝丝辛烈转化为绕舌绵柔的舒适之感。
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光明生肖兔年茅台酒瓶回收之陶瓷茅台酒瓶的特点
陶瓷瓶,英文"china"兼有“中国”、“陶瓷”之意,代表中国是"陶瓷的故乡"。陶瓷瓶是除乳瓶外,茅台使用最多的酒瓶。现代陶瓷瓶工艺远超早期的白瓷瓶,颜色也更加丰富。
新世纪珍藏品为白瓷瓶;百年巨匠张大千(50年陈酿)为青瓷瓶;茅台金奖90周年、百年金奖封坛纪念酒(巴拿马黑坛)为黑色陶瓷;酱瓶、茅台日系列等均为陶瓷瓶。
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光明生肖兔年茅台酒瓶回收之茅台酱色瓶的原料
酱色瓶原料主要是陶瓷,陶瓷是经过高温烧制而成,结构比较粗糙,吸水率大,瓶身有许多细微气孔,空气中的氧容易进入陶坛中,进而加速酒体老熟,且陶坛含有多种金属氧化物,金属离子在储酒的过程中溶于酒中,对白酒的老熟有促进作用。
不过,酱色瓶与乳白色玻璃瓶相比,酒瓶易漏酒、易碎且价格高。
酱色瓶主要有5种:紫釉瓶、黄釉瓶、黄麻釉瓶、黑黄釉瓶、酱釉瓶。
紫釉瓶,为明代景德镇窑所创,以锰为主要着色剂,铁和钴起调色作用。紫釉茅台酒出现在1980年前后。
黄釉瓶,以三价铁离子着色的石灰釉,属高温釉。黄釉茅台酒出现在1984年之前。
黄麻釉瓶,实际上这是一种有缺陷的黄釉瓶。造成这种缺陷的主要原因是黏土类原料入釉浆前未受到细致的粉碎或者有外来灰尘污染。
黑黄釉瓶,实际上这也是黄釉的一种成型产品,不同的烧制条件而产生的颜色略暗于黄釉瓶。
酱釉瓶,这是一种以铁为呈色剂的高温色釉瓶,其釉料中含氧化铁和氧化亚铁的总量较高,达5%以上。
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光明生肖兔年茅台酒瓶回收之茅台酒的优点
茅台酒生产所用高粱为糯性高粱,当地俗称红缨子高粱。
此高粱与东北及其它地区高粱不同的是,颗粒坚实、饱满、均匀,粒小皮厚,支链淀粉含量达88%以上,其截面呈玻璃质地状,十分有利于茅台酒工艺的多轮次翻烤,使茅台酒每一轮的营养消耗有一合理范围。
茅台酒用高粱皮厚,并富含2%-2.5%的单宁,通过茅台工艺发酵使其在发酵过程中形成儿茶酸、香草醛、阿魏酸等茅台酒香味的前体物质,最后形成茅台酒特殊的芳香化合物和多酚类物质等。
这些有机物的形成与茅台酒高粱及地域微生物群系密切相关,也是茅台酒优雅细腻、酒体丰满醇厚、回味悠长的重要因素,特别值得一提的是茅台酒富含一定的多酚类物质,适量饮用,不伤肝。
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光明生肖兔年茅台酒瓶回收之茅台酒出厂名的变化
2001年十五年,茅台酒酒标、外箱厂名称由“中国贵州茅台酒厂生产”变更为“贵州茅台酒股份有限公司生产”
2001- -2003 年,十五年茅台酒酒标、外盒加标年份。
2004- 2008 年,酒瓶更换了样式,酒的正标有标注年份。
2009年开始该酒正标不再标注年份。
2012年1月11日,启用颜色较深、质感更细腻的全新瓶体。
光明生肖兔年茅台酒瓶回收之茅台酒瓶上留意度数
1987年至1992年,“铁盖五星”茅台上市,明确酒精含量为53度。
前标上的“地方国营茅台酒厂出品”改成了“中国贵州茅台酒厂出品”,且在外包装上明确标有酒精含量为“53度”。
根据年份不同,1987年到1990年的茅台市价约1.5万元,1991年到1992年的市价六七千元。
注:该酒外包装上酒精含量为“53度”。