本年金华茅台酒回收之茅台镇的酒都能叫茅台酒吗？       

  上世纪1950年代初，茅台镇上仅剩的三家作坊“成义”“荣和”和“恒兴”合并成为地方国营茅台酒厂，这就是大家常常说的贵州茅台酒厂。        

  改革开放以后，茅台镇的酿酒行业开始复苏，除了贵州茅台酒厂（后来改名为贵州茅台酒股份有限公司），茅台镇上的酿酒作坊渐成林立之势，品牌众多，良莠不齐。而且每每都是以茅台酒自居。但细心的消费者只要注意到以下三点就不会被乱花迷眼：

  首先是名称。“贵州茅台酒”是国酒茅台的注册商标，属于专有的名称。正宗的茅台酒在酒瓶和酒盒上都有“贵州茅台酒”这五个字，其它白酒厂家不得使用。如果酒瓶和酒标上不是这五个字，那就是滥竽充数的茅台酒。       

  其次是生产厂家。被尊为茅台酒仅产自贵州茅台酒股份有限公司，因此正宗的茅台酒，包装上的生产厂家都是“贵州茅台酒股份有限公司”。      

  第三，贵州茅台酒的瓶口飘带上的字样为“中国贵州茅台酒”和“中国名酒 世界名酒”，如果飘带上的字不是这样，也不是正宗的茅台酒。    

   目前的酒类市场上白酒品牌众多，种类繁杂，以“茅台”二字称呼的白酒数不胜数，但大家只要牢记之前我们提到过的三个要点，就可以毫不费力地从中挑出正宗的贵州茅台酒啦！ 

本年金华茅台酒回收之茅台喝不完怎么储存

1  要想保证酒水的品质，密封是关键。因此，拧紧瓶盖，如果有条件还可进行专业的封口处理，可以很大程度上防止跑酒。  

  2 保存的地点也是关键，一般应选择避光、阴凉、通风好、恒温、恒湿的环境，因此，像露天阳台、厨房、餐厅这类复杂的环境，就不是太适合存储酒水了。  

  3 在存储的时候，酒瓶应保证竖直，切勿歪斜或横倒。  

  4 根据酒水的剩余量，选择合适大小的瓶子盛酒。并且，像许多人习惯的塑料瓶盛酒，其实是非常不利于酒水的存放的，因为塑料中的一些物质可能会溶于酒精，严重时还会对人体造成危害。有条件的话可以用陶器存储，或者直接用玻璃容器。  

  5 少挪动，更不要对存酒进行剧烈摇晃，这样容易造成酒精以及一些芳香物质的流失。  

  开过的茅台酒可以存放的时间有多久，没有明确的说法。但需注意使用以上的方法进行妥善保存，就可以减少酒精的挥发，并很大程度上保持茅台酒原有的风味，延长酒的保质期。 

本年金华茅台酒回收之茅台酒注意封口防止挥发  

  好多人在存放期间怕酒液挥发，早期人们习惯用石膏或蜡进行密封，后来习惯用胶带或保鲜膜缠在封口上，再用保鲜膜将整瓶酒包裹起来，都是想更好地把酒保护起来防止挥发但是如果有一天你想把这瓶酒拿出来交易时，封在瓶口上的石膏、蜡、胶带、保鲜膜就会成为你的障碍，因为专业的老酒鉴定专家如要确定这瓶酒是不是真的。

  从酒的封头看起，如果把这瓶酒的封膜破坏掉，这瓶酒的价值将大打折扣，没了封膜的老酒就是一瓶打开了的酒，难以在市场上流通，失去了应有的价值。

本年金华茅台酒回收之茅台酒回收浅谈白酒越陈越香的原因

  我国是一个饮酒历史源远流长的大国，国人历来都偏好饮酒，而白酒在我国可谓是家喻户晓并且很多人都认为白酒越陈越香，但是都不知道具体是因为什么。下面就为大家详细介绍白酒为何越陈越香。在此希望在您进行存酒进程中有会有较大的帮助。为何白酒越陈越香，白酒越陈越香是有必定的科学道理的。

  原因有：新酒刺激性大，气味不正，通常带有邪杂味和新酒气，通过必定期间的储存，酒体变得绵柔、香味杰出，较新酒醇香、柔软，这种景象叫做白酒的老熟。白酒在老熟进程中的改变，大体分为物理改变和化学改变两个方面。经过陈酿的白酒并没有辛辣味和刺激性，但是新酒就会有这样的味道，这是因为经过陈酿的白酒将这些具有辛辣刺激性的成分给完全挥发干净，留下的才是整坛口感绵柔的白酒。由于白酒中蕴含的多种元素和成分，它们在初次酝酿之期，有着极为浓厚的辛辣以及刺激性，这不仅仅挑战着我们的口感，更是刺激我们的一种方式。

本年金华茅台酒回收之什么才是茅台酒

  在酒桌上，酒友们以喝到茅台酒而自豪。但是又有多少人对茅台酒有一个清晰的了解呢？关于茅台酒和茅台镇酒，你分的清吗？   

  很多人不知道茅台酒和茅台镇酒的区别，部分喝茅台的人接触的很少但又好奇想图个新鲜，但是却会在商家的包装下，混淆了概念，买错了酒。在这里，不是说其它酒不好，但是本来是抱着喝茅台酒的心思去的，买了其他的肯定就不好了。  今天国茅行情据整理了一下，跟大家简要分享一下茅台酒和茅台镇酒的区别。  相信很多人对茅台酒都产生过误解，有很大一部分人以为茅台公司生产的酒都叫茅台酒。其实并非如此！  

   什么才是茅台酒呢？相信资深茅粉都知道，茅台酒指的是贵州茅台酒股份有限公司出品的飞天茅台、五星茅台、小批量勾兑的年份茅台、国宴、茅台纪念酒等。  

  而茅台王子酒、茅台迎宾酒、赖茅、汉酱等之类的出不了茅香的酒，我们称之为茅台系列酒。茅台镇酒的范围就很多了，比如原浆、洞藏、酒糟酒、土埋酒这些都是茅台镇酒，一句话总结，茅台镇范围产出的酒都可以这么称呼。