吴江回收礼品之酱香型白酒与兼香型白酒有何区别？

  酱香型白酒又称“茅香型”，其酱香突出、幽雅细致、酒体醇厚、回味悠长、清澈透明、色泽微黄略有焦香（但不能出头），香味细腻、复杂、柔顺含泸（泸香）不突出、空杯余香等特点。 

  兼香型白酒又称“复香型、混合型”具有无色（或微黄）透明，无悬浮物、无沉淀、酱浓谐调、幽雅舒适，细腻丰满，回味爽净，余味悠长等特点。  

  酱香型白酒酿造工艺复杂分两次投料、九次蒸煮，八次摊晾，并要加曲，高温堆积，入池发酵，取酒、存贮、勾兑等。  兼香型白酒酿造工艺，混蒸续精、高温堆积、泥窖发酵、缓慢蒸馏、贮存勾兑。

吴江回收礼品之炎炎酷日白酒怎么妥善保存

  现今盛暑降临，全国敞开蒸桑拿形式，而白酒怕热，高温或许光照都会损坏酒分子，改动其物质成分。轻则跑度蒸发，影响口感，重则蜕变变味，失去价值。

 关于白酒保藏爱好者来说，怎么正确保存当然是头等大事。

  1、避免光照、高温白酒保存的温度在5~20℃为宜，过高和过低都会影响酒质。需要寄存的白酒，夏天最好放在酒柜或许酒箱里，避免阳光直射，放在家里阴凉的当地。

  2、恒湿恒湿也是保存白酒的重要条件。北方气候较枯燥，能够在酒柜里放一小杯水来添加湿度，避免长时间枯燥导致瓶塞、瓶身开裂、酒标发脆掉落。假如家里很潮，则尽量把酒柜和酒箱放在不太湿润的房间内，防霉防虫。

  3、避免串味许多酒友把白酒放到衣柜里，或许为了防虫在酒柜、酒箱里放樟脑丸、香料等，这是万万不可取的。衣柜里樟脑丸的特别滋味，和白酒寄存会对酒的香气串味，大大下降保藏价值。

  4、避免漏酒蒸发许多陈年老酒都由于工艺不佳，密封不严，蒸发严峻而没有拍出好的价格，真实惋惜。假如预备长时间保藏，避免蒸发是必定要注意的。

  小编有两个小技巧引荐：一是避免枯燥、少通风;二是对瓶口进行二次维护。专业的藏家在保藏老酒的时分，会用恒温恒湿的密封瓶来维护，作用十分好，但相对杂乱一些。一般藏友能够用保鲜袋或许密封盒将整瓶白酒都密封起来，作用也很不错。

  5、直立寄存咱们在影视作品中，看到的红酒柜都是躺着寄存，规整摆放十分美观。由于红酒用软木塞封瓶口，长时间贮藏时，软木塞会因干瘦缩短漏进空气，会导致红酒氧化蜕变。

  所以，长时间寄存的红酒只能平躺寄存。而白酒不存在这样的问题，最好直立寄存，避免漏酒。近几年，保藏白酒越来越炽热。高档白酒价格飞涨，年份白酒的价格也以肉眼可见的程度上升。保藏这一行为原本仅仅保藏家热衷的工作，现在不少酒友也逐步开端加入保藏白酒的部队中来。

吴江回收礼品之存酒不要经常晃动 

  既然要存酒，我们最好不要经常拿出来观赏，让酒放置一定的时间，在恒温恒湿的环境中，这样有助于酒的老熟，在存放酒的时候，避免经常挪动，酒瓶一定要瓶口向上立放着，如果“躺”着放，酒水长期与瓶口接触，那么密封的再好，都有可能会出现渗漏的情况，所以为了避免这种情况，存酒的时候这一点也要当心。  

  长期储酒时，酒切忌与塑料接触，以免时间长了发生化学反应，影响酒的品质。

吴江回收礼品之讲解茅台醇和茅台的区别

  春节是白酒消费的高峰期，很多人在餐饮酒店喝完后，为避免客户及朋友误会，都不会向服务人员讨要空酒瓶。  

  你可知道，这样的全套空茅台酒瓶都会以不低于100元的价格卖给了专业收购茅台酒瓶的造假分子，为造假分子提供了造假的最佳材料。  

  近两年来，常常看到大家为了防止空茅台酒瓶回收再次流通，在喝完茅台之后都将瓶盖用脚踩开，都说一是为了避免回收造假，二是又可以多倒出一小杯。  

  不过，踩掉原装瓶盖的方法没有用。因为造假者收购大量酒瓶后，为了批量灌酒的速度，一般情况都要去掉瓶盖，这样才方便批量灌装，灌装后只需增加一个茅台酒的瓶盖即可，瓶盖成本才7毛钱。 所以只瓶踩掉原装瓶盖的方法是不能避免空茅台酒瓶回收造假的，只是多倒出瓶盖里防漏的双珠堵住倒不出来的一小杯茅台酒。            

  那要怎么样避免空茅台酒瓶回收造假再流通呢？酒投网鉴定专家指出，只需将瓶身的商标（正标、背标）划烂毁掉即可。 因为真品商标中有许多暗记是造假者所做不到的，是鉴别真假茅台的参考之一。