上海青浦15年茅台酒回收公司高价收购整件茅台酒，单瓶老茅台，15年30年50年80年茅台酒等。成立至今，公司始终秉承以：诚信经营、顾客至上的经营理念，以品牌连锁机构，收藏协会连锁经营的价格优势回收，才赢得了每天大量上门和咨询的客户市民朋友！欢迎您的来电咨询！

上海青浦15年茅台酒回收之茅台酒工艺流程 

  茅台酿造，选取原料（小麦、高粱、水）和酿造环境要求高之外，其生产工艺流程也是要求格外高。 茅台酒的生产工艺流程，主要分为四个大的工序（制曲、制酒、贮存与勾兑、检验与包装）六个环节： 

  第一步制曲：小麦经破碎，加入母曲和水制成曲胚，用稻草间隔入仓发酵40天后拆曲，贮存6个月后投入制酒生产。 

  第二步制酒： （1）投料阶段：重阳开始分2次投料，即下沙和造沙（沙指高粱）。下沙高粱经破碎后加热水润粮，次日加母糟蒸粮，下甑摊晾，之后加曲和尾酒拌匀堆积，达到工艺要求，入窖发酵30天后开窖取醅，再与造沙经破碎、润粮后的高粱拌匀，从蒸粮开始重复上述工序 

  （2）馏酒阶段：馏酒阶段共有7个轮次，每个轮次均经摊晾、加曲、堆积、入窖和馏酒操作。 制酒过程共经历9次蒸煮（馏），8次摊晾、加曲、堆积、入窖，7次取酒，一年一个生产周期。 

  第三步贮存与勾兑：基酒（轮次酒）分酱香、醇甜香、窖底香3种典型体贮存于陶坛中，将不同轮次、不同典型体、不同酒度、不同酒龄的基酒进行勾兑，勾兑后贮存于陶坛。贮存勾兑工序至少历经3年。

上海青浦15年茅台酒回收之箱茅台酒价值高的原因

  想必大家都知道，原箱茅台酒比散瓶茅台酒价值要高。其实原因很简单，第一，原箱的茅台酒存世量少；第二，原箱茅台酒具有完整的装箱单，统一批号，比散瓶的更容易朔源和识别鉴真。

  1.不易保存     1973年整箱茅台改为瓦楞纸箱材料，其受潮和对光线的影响较大，尤其在南方梅雨季节和北方没有暖气的广大乡镇农村，纸箱很容易收到霉菌潮湿的侵袭，因此大多人会看到纸箱破裂便打开存放，因此完整保存的较少。     

  2.存量稀少     茅台的整箱酒存世量相对单瓶比较稀少，主要原因是茅台是消费品，被市场消费掉的比较多，买完整箱的回来无论是自饮还是送人都会开箱。     

  人们保存纸箱的意识也比较缺乏，往往是把纸箱拆开做废品卖掉，所以完整被保存下来的整箱酒除非人为刻意藏酒否则很难保持完整。     

  3.历史追朔     整箱的茅台往往有完整的装箱单，相同的批号编码以及基本相同的生产日期，比较完整地保留了那个时期茅台酒的历史特征，在收藏研究价值上要高于单瓶茅台。     

  介于以上原因所以整箱的茅台价值要高于单瓶。     

  原箱茅台的辨别保真能力强，很大程度的降低了验酒的时间及人力成本，导致能更加快速的实现变现过程。所以这就造成了原箱茅台价值高于散装茅台的原因。

上海青浦15年茅台酒回收之特有的茅台生产工艺         

  茅台酒以本地优糯高梁为原料，优质小麦制曲，而用曲量多于原料。用曲多，发酵期长，多次发酵，多次取酒等独特工艺，这是茅台酒风格独特的重要原因。

  酿制茅台酒要经过两次下料、九次蒸煮、八次摊晾加曲（发酵七次）、七次取酒，生产周期长达一年，再陈贮三年以上，勾兑调配，然后再贮存一年，使酒质更加和谐醇香，绵软柔和，方准装瓶出厂，全部生产过程近五年之久。

上海青浦15年茅台酒回收之金轮牌茅台酒的特点

金轮牌是五星牌商标改名前的名字，从1954年起，到1983年改名，有着古老的历史。是茅台正式注册使用的第一个商标。其和五星牌最大的区别是车轮图案上有金粉，更加明亮。  1954年 5月，遵义区专员公署批准，“贵州省人民政府工业厅茅台酒厂” 更名为 “地方国营茅台酒厂”；

1954年5月10日，茅台酒厂内销注册商标 “金轮” 牌注册号：19666；  1954年10月，湖北省进出口公司致函茅台酒厂，建议改进包装，要与被誉为名贵国酒的地位相称；  这一年，中央指示贵州省委，要求改进茅台酒包装，不要片面强调茅台酒的政治性和增产节约，建议茅台酒的生产操作还是用传统工艺；  这一年，国家外贸部门组织茅台酒到东南亚和中国香港展出，获得一致好评。

上海青浦15年茅台酒回收之茅台名字的由来  

  古代有一个叫濮僚的部落，在茅草地筑台祭祀祖宗，这个地方被称为茅草台和茅台。后来这个地方的酒有名，大家就称它为“茅台酒”。  

  飞天茅台酒是酱香型的白酒，一般一年为一个生产周期。取酒后经过勾兑、陈贮而成。其酒味呈酱香、窖底香、醇甜香而具独特风格。酒体完美，香气幽雅，酒味丰满、醇厚。

上海青浦15年茅台酒回收之茅台酒的纪念性           

  老酒回收国庆50周年盛典纪念茅台酒价格比较高          

  纪念性主要是从两个方面评估。一方面是指是否是纪念酒。同时期的茅台，如果是针对某一特定事件或人物生产的纪念酒，其价值将大大提高于同时期普通茅台。 另一种则是指是否与名人或重大历史事件有关。同茅台酒，若与名人或重大历史事件有关联，其价值将大大提升。当然，这个项目需要签名、照片等证据作为证据。 

  成套情况          

  从年数、规格品种、事件、人物等几个方面来考察老酒回收网，如果能成为“系列”或“群”，那它的收藏价值肯定比单瓶的价值要高得多。          

  二零零七年五月十五日「葵花牌贵州茅台酒」，于二零零七年五月十五日以六十万元(人民币，下同)起拍。          

  2010六月十五日春拍新加坡-“50年代‘五星’商标(地方国有)茅台酒(一瓶)”起拍价40万，最终成交。“1985年生产五星品牌地方国有茅台，起拍价60万成交价65.8万元。         

  2011年3月，一瓶保存完好1956年出厂的土陶酒瓶茅台酒，经过数轮激烈竞价，以184万元超出估价10倍的价格成交。          

  2012年6月10日，春拍/香港——“50年代末五星牌出口白瓷瓶贵州茅台酒”起拍价30万，成交价68.5万。          

  2013年10月5日，秋拍/澳门——“70年代末80年代初飞天牌贵州茅台酒组合”当时起拍价80万，经过现场激烈竞争，以100万元成交。          

  2015年12月，在北京国酒茅台文化研究会联合北京保利国际拍卖有限公司（简称“保利拍卖“）在京共同推出的“保利茅台会贵州茅台酒拍卖专场”系列活动中，1666瓶自20世纪50年代以来的珍品老酒经过预展、慈善拍卖、专场拍卖等环节，最终实现高达2100万元成交额，其中1瓶1957年海外回流珍品茅台创216万元成交纪录。屡拍高价对投资者的热情起到很大刺激作用，不少稀缺品种价格涨幅高达50%至100%。         

  2017年10月，在香港回归20周年之际，保利香港首次与茅台、香港茅台之友协会、贵州茅台有限公司合作，隆重呈现国酒茅台、全球酿酒专场。这一系列引人注目的是1983-1986年间“五星牌”内销往贵州的茅台(当地国营绵纸)，共60瓶，成交额高达2,194,800港元，是本次拍卖中成交额最高的拍品之一，堪称一件艺术品。80年代末，另一组铁盖茅台组合也备受关注，共50瓶，营业额高达1,357,000港元。这种铁盖茅台，距今已近30年，酒体已完全酯化，酒体醇厚，酒香浓郁，是一见钟情的珍品。