宝山淞南兔年茅台酒瓶回收之浅谈我国茅台回收现状和对未来的展望
提起茅台酒的收藏价值,不说大家也明白。因此而衍生出的茅台酒回收行业,也逐渐被人们所熟知。那么,经历了多年发展,我国的茅台酒回收行业现状如何呢?
中秋节前后,回收茅台价格似乎又再一次飞天。记者在市场调查中了解到,目前贵州茅台的市场售价已无法找到1499元的官方价格,经销商售价普遍在1800元左右甚至高达2000元以上。多个超市内标价1499元的飞天茅台均显示无货。面对高企的市场价格,茅台正试图进一步收紧销售策略。今后一段时期,茅台将不再新增专卖店、特约经销商、总经销商。茅台酒将重点扩大直销渠道,推进营销扁平化。
目前回收茅台酒行业依然处于规模过剩的阶段,下一阶段的发展趋势是提质稳量甚至提质降量。白酒产业虽然保持了行业领先的整体优势,但是在白酒产量、主营业务收入、利润占全国比重等指标方面,均呈下降态势。白酒产业战略性重组将是一个重要主题。建议按照市场化原则,以资本为纽带,打造产业联盟,推动战略性重组,实现川酒振兴和高质量发展。
2019年回收茅台酒企业业绩捷报频传,而随着春节临近,回收茅台酒行业进入传统消费旺季,近期有多个白酒品牌调整价格,也是顺理成章。上述控货挺价均为经销商行为,泸州老窖终端建议价突破千元大关,有利于提振公司品牌形象。对于市场近期传出的国窖1573出厂价松动的传言,多家回收茅台酒公司予以坚决否认。
从产业回报和产业前景来看,2019年进一步聚焦主业,做强主业是必然选择。大机械板块要发挥存量优势,积极融入省市重大产业布局;同时积极发挥资本优势,产融结合,发展金融产业;包装和物流板块则要向市场化、专业化、规范化转型。
![](https://www.feipinzhan.com/file/upload/202208/01/2134227311671.jpg)
宝山淞南兔年茅台酒瓶回收之茅台酒瓶上留意度数
1987年至1992年,“铁盖五星”茅台上市,明确酒精含量为53度。
前标上的“地方国营茅台酒厂出品”改成了“中国贵州茅台酒厂出品”,且在外包装上明确标有酒精含量为“53度”。
根据年份不同,1987年到1990年的茅台市价约1.5万元,1991年到1992年的市价六七千元。
注:该酒外包装上酒精含量为“53度”。
![](https://www.feipinzhan.com/file/upload/202303/02/1433257011671.jpg)
宝山淞南兔年茅台酒瓶回收之茅台酒注意封口防止挥发
好多人在存放期间怕酒液挥发,早期人们习惯用石膏或蜡进行密封,后来习惯用胶带或保鲜膜缠在封口上,再用保鲜膜将整瓶酒包裹起来,都是想更好地把酒保护起来防止挥发但是如果有一天你想把这瓶酒拿出来交易时,封在瓶口上的石膏、蜡、胶带、保鲜膜就会成为你的障碍,因为专业的老酒鉴定专家如要确定这瓶酒是不是真的。
第一步先从酒的封头看起,如果把这瓶酒的封膜破坏掉,这瓶酒的价值将大打折扣,没了封膜的老酒就是一瓶打开了的酒,难以在市场上流通,失去了应有的价值。
![](https://www.feipinzhan.com/file/upload/202210/16/1403485811671.jpg)
宝山淞南兔年茅台酒瓶回收之酱香型白酒以其它白酒的区别
酱香型白酒 主要以贵州茅台、酱领、四川郎酒为代表,酱油香白酒具有香而不艳、醇香优雅、低而不谈、不浓不猛、回味悠长等特点,其中酱香型白酒倒入杯中过夜后香气久留不散、而且在空杯中比实杯还要香,让人回味无穷。酱香型白酒的酿造工艺比较的特殊,它不同于浓香型和清香型。一瓶酱香型酒从原料进厂到产品出厂至少经过五年,在这当中,分两次投料、九次蒸煮,八次摊晾,并要加曲,高温堆积,入池发酵,取酒、存贮、勾兑等。酱香型白酒主要由酱香型、窖底香酒和醇甜酒勾兑而成,酱香型白酒的组成成分非常复杂,现在普遍认为酱香是由高沸点的酸性物质与低沸点醇类组合而成的一种香气。
浓香型白酒 它具有芳香浓郁、香味协调、绵柔甘冽、入口甜、落口绵等特点,根据这些可以判断浓香型白酒优劣。构成浓香型白酒典型风格的主体是乙酸乙酯,这种成分含香量比较的高,而且香气比较突出。
兼香型白酒 兼香型白酒在香气和口感上兼顾了浓香和酱香型白酒的风味,有 2 种风格,或浓中带酱,或酱中带浓。
清香型白酒 清香型白酒也称汾香型白酒,以高粱为原料酿酒,采用大麦和豌豆制曲,生产工艺可简单概括为“清蒸二次清”。典型的清香型白酒无色、清亮透明,是喜欢伏特加的外国友人比较青睐的香型。
凤香型白酒 采用粳高粱为主要原料,以大麦、豌豆制曲,其风格“含有多层次的风味”,即酸、甜、苦、辣、香、但诸味协调,尾净悠长。
芝麻香型 以高粱为主要原料,利用麦曲进行糖化发酵,老五甑工艺酿造。其酒体无色,香气淡雅,入口后有类似芝麻的香气,伴有轻微的酱香。
老白干香型 以优质高粱为原料,采用纯小麦中温曲进行发酵和老五甑工艺法酿造,其典型的感官评语有“酒体协调、微带粮香、醇厚挺拔”。